gast.at - Branchenportal für Gastronomie und Tourismus
Coole Weine sind gefragt
Österreich zeigte auf der ProWein in Düsseldorf Flagge und liegt mit Herkunftsweinen und „Cool Climate"-Stilistik voll im Trend
Mittwoch, 7.03.2012, 17:00
Überleben im Online-Dschungel
Wien. Mit schlechteren Verträgen und höhere Kommissionen setzen die Onlineplattformen die Hoteliers unter Druck. Die Antwort der ÖHV lautet: Mehr Direktvertrieb - und bieten dafür ein Praktikerseminar und einen Lehrgang.
Mittwoch, 7.03.2012, 17:00
Maßnahmen setzen
Lackenhof am Ötscher – mit „sagenhaft alpin" Umsatzsteigerung generiert und neue Gästegruppen angesprochen
Mittwoch, 7.03.2012, 17:00
Der Kurs stimmt
Wien. Die Mitglieder der austrian business travel association (abta) sprachen dem Vorstand bei der Generalversammlung am 1. März 2012 im Sky Conferenceraum der Raiffeisenbank International neuerlich das Vertrauen aus.
Mittwoch, 7.03.2012, 17:00
Streben nach Individualität
Fabelhafte Hotels – eine neue Kooperation von acht extravaganten Unterkünften. Ich habe nach einer Hotelkooperation gesucht, die zu unserem Spiele- und Buchhotel Tschitscher passt und genauso verrückt ist wie unser Haus, wo die Destination das Hotel selbst ist.
Mittwoch, 7.03.2012, 17:00
Cicero: Musik macht durstig
Von relaxten Strandbars auf die Mühen im alltäglichen Gastronomie-Alltag zu schließen, ist natürlich ein bisschen verwegen. Doch Cicero, der sich ein paar Wochen die Sonne auf den Bauch scheinen ließ, konnte nicht umhin, auch im Urlaub an seinen Brotberuf zu denken.
Mittwoch, 7.03.2012, 17:00
Sterne über Heidelberg
Der kommende GastroBizz steigt von 18. bis 20. März in Heidelberg und bietet ein Feuerwerk an Informationen
Mittwoch, 7.03.2012, 17:00
Wie lief es auf der ProWein?
Wenn man hier nicht gesehen wird, dann ist man auch nicht dabei. Die ProWein dient für uns vor allem zur Pflege bestehender Kontakte. Es gibt keine andere Veranstaltung, wo man in derart geballter Form so viele gute Kontakte pflegen kann.
Mittwoch, 7.03.2012, 17:00
Tourismus trotzt den Krisen der Welt
Berlin/ITB. Laut World Travel Monitor von IPK International hält sich der Tourismus trotz weltweiter Krisen wacker. Die im Jahr 2010 eingesetzte Erholung der Reisennachfragen der Verbraucher setzte sich auch 2011 fort.
Mittwoch, 7.03.2012, 17:00
Innovital
Naturnahe Küche - inspirierende Dekoration
Mit ihrem Buch „Innovital" zeigen Irene Auer, Inhaberin des Naturhotels Waldklause, und Jürgen Gesierich, Erfinder der innovitalen Küche, den Einfluss der innovitalen Küche auf das Bewusstsein, den Genuss und das Leben.
Dienstag, 6.03.2012, 17:00
Deutschland bleibt wichtigster Herkunftsmarkt
Berlin/ITB. Sowohl Tourismusminister Reinhold Mitterlehner als auch Spartenobmann Hans Schenner sind sich der Wichtigkeit Deutschlands für den heimischen Tourismus bewusst - beide forcieren die Bewerbung der Schulsportwochen unter dem Motto "Schifahren lernen in 3 Tagen".
Dienstag, 6.03.2012, 17:00
Am richtigen Platz sparen
Anif. Das Hotel Gänsleit in Söll stärkt seine Einkaufskompetenz und ist der Einkaufsgemeinschaft Hotel Gastro Pool beigetreten. Damit hat Hotel Gastro Pool seine Mitgliederzahl auf genau 1.100 Betriebe erhöht.
Dienstag, 6.03.2012, 17:00
WIRT am Wort
In vielen anderen europäischen Hauptstädten ist es schon Usus, dass das ganze Jahr über Schanigärten betrieben werden. Wien benötigt dringend eine Ausdehnung der Schanigartensaison – nicht zuletzt wegen der Nichtraucherbestimmungen, da die Gäste die eine oder andere Zigarette vor dem Lokal genießen.
Dienstag, 6.03.2012, 17:00
Köstliche Klischees
Berlin - ITB. Anlässlich der ITB Berlin luden Wiens Vizebürgermeisterin Renate Brauner und Tourismusdirektor Norbert Kettner zu einer Wien-Kostprobe der besonderen Art. Auf dem Menü standen Klischees, Kultur und kulinarische Köstlichkeiten.
Dienstag, 6.03.2012, 17:00
Ankommen und aufleben
Berlin/ITB. Auf der ITB zeigt sich das Urlaubsland Österreich in seinen schönsten Facetten. Insgesamt 78 Aussteller in 39 Einheiten präsentieren sich heuer unter dem Dach der Österreich Werbung (ÖW) auf mehr 1.200 m2 dem internationalen Touristikfachpublikum.
Dienstag, 6.03.2012, 17:00
Argumente wurden berücksichtigt
Wien. Die im Rahmen des Sparpakets vorgesehene Auflösungsabgabe wurde heute schlussendlich in abgeschwächter Form beschlossen. Die Branche ist erleichtert und freut sich, dass ihre Argumente berücksichtigt wurden.
Montag, 5.03.2012, 17:00
Segment Gay & Lesbian Travel boomt
Berlin. Die ITB Berlin verzeichnet einen wachsendes Interesse am Gay & Lesbian Travel Segment. Dieses Jahr präsentieren mehr als ein Dutzend Anbieter ihre neuesten Trends und Angebote in diesem Bereich.
Montag, 5.03.2012, 17:00
Städte sind Tourismusmotor
Salzburg. Österreich legte im Zeitraum von 2002 bis 2011 um 7,9 Prozent bei den Nächtigungen zu. Im Vergleich dazu stiegen die Nächtigungen in den Landeshauptstädten und Wien mit 41,7 Prozent um mehr als das Fünffache.
Sonntag, 4.03.2012, 17:00
Stark spürbarer Wertewandel
Weiz. Beim 3. Tourismusforum Weiz am 1. März 2012 ging es um die richtige Marken- und Kommunikationsstrategie für den nachhaltigen Erfolg. Das passende Zauberwort für den Wertewandel im Tourismus ist für Steiermark Tourismus-Geschäftsführer Georg Bliem die Individualisierung.
Sonntag, 4.03.2012, 17:00
Neuerlicher Nächtigungsrekord im Burgenland
Eisenstadt. Eine positive Bilanz für 2011 und einen Jahresauftakt 2012 nach Maß gab es für die burgenländische Tourismuswirtschaft. Winter-, Ganzjahrestourismus und Internationalisierung sollen forciert werden.
Sonntag, 4.03.2012, 17:00

